みかん&レモンのサワードリンク♪
Description
サワードリンク好きな3男にせがまれて、作りました。
材料
冷凍みかん
2個
冷凍レモン
2個
グラニュー糖
450g
りんご酢
450ml
作り方
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1
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保存ビンは、煮沸消毒しておく。
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2
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冷凍みかん&レモンは、冷凍庫からだしておく。
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3
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2のみかん&レモンを適当な大きさに切る。切りにくい時は、少し置いておくと切りやすくなります。
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4
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1のビンに分量のグラニュー糖と3のみかん&レモンを半量ずつ入れる。ここにりんご酢を注ぎ入れる。
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5
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冷暗所で1週間保存する。1日1回程度フリフリマゼマゼして下さい(^^)
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6
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1週間後、実を取り出して、出来上がりです。
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7
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ソーダ、牛乳、水などなどお好きなもので割ってみてください(^0^)
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コツ・ポイント
難しい事は、何も有りません。みかん&レモンの合計の重さが、450gだったので、みかん&レモンとグラニュー糖とりんご酢の割合は、1:1:1にしてます。
このレシピの生い立ち
3男にせがまれて(><)冷凍していた”みかん”と”レモン”で作りました。