「なす」はどこ行った？ミートソースパスタ

玉ねぎ・なすをみじん切りにする

鍋にオリーブオイルを入れにんにくを香りが出るまで弱火で炒める。

②にひき肉入れて炒める

野菜がシンナリしてきたらトマト缶・ローリエ・コンソメを入れて煮詰めます

トロミがついてきたら調味料☆を加えてさらに煮詰めます

塩胡椒で味を整えて完成です。