シャキシャキ水菜とみょうがの豆腐サラダ

シャキシャキ水菜とみょうがの豆腐サラダの画像

Description

シャキシャキの水菜が豆腐とマヨネーズでまろやかで美味しいサラダです
ちくわとみょうががいい仕事してます!

材料 (4〜5人分)

1束
1パック
 
1袋
150g
マヨネーズ
大さじ3〜4(お好みで加減してください)
だし醤油
大さじ1
たっぷり
お好みで

作り方

  1. 1

    水菜はざく切り
    みょうがは千切り。ちくわも千切りにする。

  2. 2

    野菜の水気を取ったら
    水切りしておいた絹豆腐と
    マヨネーズ、だし醤油、炒りごまと和える

  3. 3

    鰹節はお好みで(^ ^)
    私はかけたほうがおいしくて好きです。

コツ・ポイント

豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をしっかり切ることです。
マヨネーズとだし醤油はご家庭で味をみながらお好みで大丈夫です!
新玉ねぎや、きゅうりを入れてもおいしいですよぉ〜(^^)

このレシピの生い立ち

たまには変わったサラダが食べたくて作りました。
レシピID : 6804998 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きっかママ
カニカマ入れてかつお節たっぷりで作りました。茗荷の香り爽やか&白和え風でサッパリと美味しかったです♪
初れぽ
写真
クックEDET0E☆
とっても美味しかったです。家族に好評でした。また作ります。