和風パスタ キノコバター醤油
えるコネレシピ
作り方
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1
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きのこ類（えのき・しいたけ・しめじ）玉ねぎをカットする。
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2
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パスタを記載時間より1分短めにボイルします。
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3
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フライパンにバターを入れ玉ねぎときのこを炒める。
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4
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茹であがったら３にパスタと茹で汁適量を入れる。
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5
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４に調味料●を入れ、全体に味をなじませる。
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6
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器に盛りお好みで胡椒・万能ねぎをのせる。
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7
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「房州出汁醤油」はこちらを使用。
https://lcollect.thebase.in/
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コツ・ポイント
きのこはお好みの種類で作ってください。
紫蘇を加えてもOK。
紫蘇を加えてもOK。
このレシピの生い立ち
和風パスタが好きなのと、おいしい醤油とバターの相性がよさそうなので作ってみました。
少し焦げた醤油がとてもいい香りでした。
房州節だし醤油使用。
少し焦げた醤油がとてもいい香りでした。
房州節だし醤油使用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
