チョコミントクッキーの画像

Description

チョコミント大好きです!
試行錯誤のレシピ、お気に入りです。

材料 (25枚ぐらい)

バター
100g
砂糖
50g
1/2個
チョコクランチ
適当(なければチップか砕いた板チョコ)
大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    ★マークの粉類を一緒に振るっておく。
    オーブンを170度に温める。

  2. 2

    室温に戻したバターを、ボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。砂糖を入れてさらにかき混ぜる。

  3. 3

    2に溶いた卵を2回に分けて入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    3にミントリキュールを入れ、よくかき混ぜる。そこに振るった★を入れざっくり混ぜる。

  5. 5

    絞り袋に入れ、適当に絞りだします。牛乳を指先につけ、形を整えます。

  6. 6

    チョコクランチを5の上に乗せ、かるく押しておきます。

  7. 7

    170度のオーブンで7分焼きます。くれぐれも、焦げないようにご家庭のオーブンのクセで調節してくださいね。

コツ・ポイント

やや焦げやすいです。
作り方はとっても簡単です!

このレシピの生い立ち

チョコミント愛好者が、
一生懸命つくりました!
レシピID : 680627 公開日 : 08/11/11 更新日 : 08/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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bunnychoco
チョコミント大好き!外はさくっと中はチュウイーでめっちゃ好きな味でした
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≪碧≫
正にこのレシピを探していました!!サクサク食感でとても美味しくて、量もたくさんできて幸せです(* ˊᵕˋ *)
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ふーみんこ
ミントリキュールちょっと減らしましたが、十分美味しかったです。
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天空ママ
チョコチップで。とっても美味しかったです♪

ありがとうございます!!