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レシピID :680627

チョコミントクッキー

チョコミントクッキー
チョコミント大好きです!
試行錯誤のレシピ、お気に入りです。

材料 ( 25枚ぐらい )

バター
100g
砂糖
50g
1/2個
ミントリキュール
大さじ4
★小麦粉
150g
★コーンスターチ
50g
チョコクランチ
適当(なければチップか砕いた板チョコ)
牛乳
大さじ1ぐらい

1

★マークの粉類を一緒に振るっておく。
オーブンを170度に温める。

2

室温に戻したバターを、ボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。砂糖を入れてさらにかき混ぜる。

3

2に溶いた卵を2回に分けて入れ、よくかき混ぜる。

4

3にミントリキュールを入れ、よくかき混ぜる。そこに振るった★を入れざっくり混ぜる。

5

絞り袋に入れ、適当に絞りだします。牛乳を指先につけ、形を整えます。

6

チョコクランチを5の上に乗せ、かるく押しておきます。

7

170度のオーブンで7分焼きます。くれぐれも、焦げないようにご家庭のオーブンのクセで調節してくださいね。

コツ・ポイント

やや焦げやすいです。
作り方はとっても簡単です!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/07/13

写真

チョコチップのせて焼きました♪さくさくでおいしかった!!

ななこママ

かわいいです!ありがとうございます!

11/04/18

写真

リキュール無くて自家製ミントシロップで。チョコミントLOVE♪

蒼惟 ふうき

ありがとうございます!嬉しいです!

09/08/19

写真

クランチ付けるのが面倒だったので生地に混ぜました。美味しかった♪

まぅす2号

綺麗な色ですねッ!とってもたくさん!ありがとうございましたッ

08/11/25

写真

私もチョコミント大好きです❤簡単でおいしかったです(*´∀`)ノ

ぃょッチ

えー!!!作ってくださったのですね!嬉しいです!ありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/11
チョコミント愛好者が、
一生懸命つくりました!

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