白身魚のチーズフライ
☆ダイゴクン☆
作り方
-
-
1
-
魚は何でもOKです。
1人分ずつ切って、塩、胡椒します。
-
-
-
2
-
付け合わせのキャベツ、トマト、キュウリ、レモンの輪切りを用意しておく。
-
-
-
3
-
パン粉と粉チーズを混ぜておく。
-
-
-
4
-
いつものフライの要領で、
小麦粉、卵、そしてチーズ入りのパン粉をつけます。
-
-
-
5
-
180℃の油で揚げて出来上がり。
-
コツ・ポイント
揚げる前に衣と付け合わせは
用意しておきます。
用意しておきます。
このレシピの生い立ち
チーズを加える事により
少しだけ旨味をプラスして見ました。
少しだけ旨味をプラスして見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
☆ダイゴクン☆
