次の日もやわらか1.5斤山型食パン
作り方
コツ・ポイント
美味しくできたので覚書
わが家のオーブンは奥がよく焼けるので途中で前後入れ替えるのがいいかと思います。
わが家のオーブンは奥がよく焼けるので途中で前後入れ替えるのがいいかと思います。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで焼く食パンは次の日にはかたくなってしまうので、1.5斤の型を買ってオーブンで焼くことに。いろいろ試して国産強力粉で水分も多め?で次の日もやわらかしっとり食パンができたので覚書に
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