【食物繊維豊富】焼き揚げ ごぼうチップス
作り方
-
-
1
-
ごぼうを斜め切りに
(皮はあってもおいしいです)
-
-
-
2
-
ごぼうに片栗粉をふりかけなじませる
-
-
-
3
-
フライパンに米油を入れ、ごぼうを焼き揚げする
-
-
-
4
-
カリッと系になってお皿に入れて藻塩をふったら完成
-
コツ・ポイント
ごぼうは皮ついたままがおいしいと思います。ごぼうはアク抜きしませんでした! スライスしてないので厚めのごぼうです!
このレシピの生い立ち
ごぼうが身体にいいと聞いて、食べるなら楽しく食べたいなと作りました!