つるっと簡単にむける里芋の皮の剥き方☆
レシピID:680985
里芋の皮を簡単にむくことができます。小さい里芋でもこうすれば簡単～♪♫ ♬♪♫♡手がかゆくないですよ！
材料
| 里芋 | お好きな数 |
| ■ 水 |
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1
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里芋の皮を軽く洗い、里芋を鍋に入れ、たっぷりの水を入れます。（しっかりつかる量で）
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2
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火にかけ、沸騰してきたら弱火でそのまま4～5分茹でます。(かなり大きいサイズの物は6～7分）
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3
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茹でたら、ざるに里芋をあけお湯をきります。
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4
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熱いうちに皮をきゅっと押します。
ブドウの実を出すような感じで押すとつるっと剥けます。
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5
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今年も大量に頂き全部剥きました。冷凍しま～す♪♫ ♬♪♫♡
コツ・ポイント
むいた里芋は冷凍も出来ますし、調理にもすぐ使えるので便利です。剥く時に熱いのが我慢出来ない場合は、少し水につけて行っても出来ます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
綺麗に剥けてますね～(m♋‿♋)m成功して良かったデス❤感謝
にゃぁくんありがとう♡♥お役に立てて嬉しい☆つるっでしょ＾＾
ありがとう♡♥♡綺麗にむけてますね～♫♬ 沢山ありがとう☆
まぁ綺麗につるっですねっ(✪ฺܫ✪ฺ)レポありがとう感謝♪♫
綺麗にむけてる～(✪ฺܫ✪ฺ)試して頂いて感謝☆なつポンさん
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/12
毎回里芋料理をするときは、いつもこの方法なのでレシピｱｯﾌﾟさせていただきました♪♫ ♬♪♫♡
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