オートミール&プロテイン便秘解消クッキー

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Description

粉なし!栄養満点でダイエット&便秘解消になるザクザククッキー♡珈琲のほろ苦さが味を引き締め纏めてくれ深みのある味わいに〜

材料 (丸10枚)

プロテイン(プレーン味)
30g
ひとつまみ
はちみつ
10〜20g
卵と牛乳
合わせて70g
オリーブオイル
10g(約大さじ1/2)
●オリーブオイル(成形用)
少量
※私は蜂蜜10gで作りました。甘さ控えめとなりますが美味しいですよ。

作り方

  1. 1

    写真

    ●くるみなどナッツ類は粗みじん切りにする。(スライスなどでも)

    ●デーツなど大きめなドライフルーツは小さくカット。

  2. 2

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    ボウルにオートミール〜クルミまで入れてスプーン等で混ぜる。

  3. 3

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    残りの材料(蜂蜜〜オリーブ油)を加えてスプーン等で混ぜる。

  4. 4

    写真

    160度に予熱

    天板にオーブンシートを敷き、丸めた生地を載せ、指先に●をつけて上から押して薄くする。

  5. 5

    写真

    160度下段で14分焼成。

  6. 6

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    完成!
    レーズンふっくら(^^)

    出来立ては特に割るとしなっとしてますが、食べるとザクザクします。翌日もザクザク!

  7. 7

    【珈琲】
    コーヒー味にするために加えるというよりも、味に奥行き、深みを出す効果が。プロテインの臭み消しにも。

  8. 8

    写真

    2021.6.26
    プロテインクッキー人気検索TOP10入りしました!

    有難うございます!
    ぜひデーツも試してみてね♡

コツ・ポイント

デーツは黒糖のような味がするため、このクッキーによく合います!

甘さが足りないようなら、砂糖(あれば茶系)を大さじ1入れてみて下さい!
蜂蜜とは違ったしっかりとした甘さが出ます。
又はドライフルーツを50g以上入れたらより甘くなります!

このレシピの生い立ち

プロテイン入りで臭みの出ない美味しいクッキーが作りたかったので。
レシピID : 6809902 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/09/04

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