たべるラー油を使った韓国風焼肉
作り方
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1
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コチュジャン、たべるラー油、酒をよく混ぜる
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2
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玉ねぎを串切りにする。
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3
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調味料に豚細切れ肉と玉ねぎも加えてよく混ぜ、漬け込む(10分〜)
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4
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サラダ油または胡麻油を入れ熱したフライパンで炒める。
肉に日が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たべるラー油を使った焼肉レシピがほしくて考えました。
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コチュジャン、たべるラー油、酒をよく混ぜる
玉ねぎを串切りにする。
調味料に豚細切れ肉と玉ねぎも加えてよく混ぜ、漬け込む(10分〜)
サラダ油または胡麻油を入れ熱したフライパンで炒める。
肉に日が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら完成です。