【簡単】ナスと春菊のナムル風の画像

Description

めっちゃ簡単&美味^ ^

材料 (2人分)

2本(130g)
半袋(80g)
しょうゆ
5g〜10g
ごま油
5g
大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    ナスを縦に4等分に切る。
    春菊は5センチ程度に切る。

  2. 2

    ナスを3〜5分、茹でて、取り出しておく。
    お湯を取り替えて、
    春菊を3分ほど茹でる。茹で終わったら軽く水気を絞って切る。

  3. 3

    茹でたナスと春菊を、下記と和える
    しょうゆ
    ごま油
    白いりごま

  4. 4

    おしまい^ ^

コツ・ポイント

めっちゃ簡単で美味しいです!
お醤油は初め少なめで、調節して足してくださいね!

このレシピの生い立ち

色々なナムルにハマってまして♪
レシピID : 6811387 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ネコまろす
簡単シンプル風味良く美味♪(^-^)b★☆★☆★☆ミ
初れぽ
写真
maaapo
白ごまなくて、黒ごまで。余ってたもやしも投入しました。とても簡単でおいしかったです♪ナスのジューシーさと春菊のほろ苦さがGood