【簡単】ナスと春菊のナムル風
作り方
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1
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ナスを縦に4等分に切る。
春菊は5センチ程度に切る。
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2
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ナスを3〜5分、茹でて、取り出しておく。
お湯を取り替えて、
春菊を3分ほど茹でる。茹で終わったら軽く水気を絞って切る。
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3
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茹でたナスと春菊を、下記と和える。
しょうゆ
ごま油
白いりごま
塩
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4
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おしまい^ ^
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コツ・ポイント
めっちゃ簡単で美味しいです!
お醤油は初め少なめで、調節して足してくださいね!
お醤油は初め少なめで、調節して足してくださいね!
このレシピの生い立ち
色々なナムルにハマってまして♪
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