茹で鶏で簡単塩ビビンバ!の画像

Description

いつもと少し違うビビンバ!いかがですか(^^)/

材料 (2人分)

茹で鶏
200g
※茹で鶏はまた他でレシピを公開したいと思いますが、鶏ガラ素、酒、塩、生姜で作ったものです
1/2袋
●鶏ガラ素
適量
●塩
適量
●ごま油
適量
ごま油(ご飯用)
少量
↑白ごまも一緒に加えても美味しいかもしれません!

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ切ってから茹でて、水にさらしておきます。(ほうれん草あく抜きのため)

  2. 2

    水気をしっかりをきり、●であえてナムルを作ります。味の濃さはお好みで!

  3. 3

    錦糸卵を作り、ご飯にはごま油を加えて混ぜておきます。

  4. 4

    あとは盛り付けるだけです!

コツ・ポイント

野菜を1つ1つ茹でていくのは面倒なので一1つの鍋でやってしまいます!(ザ・大雑把)

このレシピの生い立ち

茹で鶏を消費したくて!いつもと違うビビンバで、これも美味しいと食べてくれました(^^)
レシピID : 6811769 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/08/24

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