イタドリの煮物
eiji4690
作り方
-
-
1
-
イタドリは皮を剥きサッと茹でて水に放ち1時間ほどおいておきます
-
-
-
2
-
イタドリは水気をきり
シメジは石付きを落としてほぐし、チクワは斜め切りにします
-
-
-
3
-
鍋にごま油をひきイタドリを入れ
シメジも入れ
チクワも入れて軽く炒めます
そこに水と全ての調味料を入れ6分ほど煮れば完成
-
-
-
4
-
「トラ吉☆」さん
つくれぽ有難う
-
-
-
5
-
2023.05.25.
「あなたのレシピが人気検索でトップ10に入りました」
有難うございます
-
コツ・ポイント
イタドリは煮過ぎるとは崩れてしまいます
このレシピの生い立ち
散歩中にイタドリを見つけて摂ってきたので
