【HB】ホテル生食パン
ちな（ツキウサ。）
作り方
-
-
1
-
全ての材料
(ドライイーストは専用の入れる場所があればそちらへ)をホームベーカリーに入れてスイッチON！
-
-
-
2
-
粉っぽいのが嫌な場合は最初に5~10分程度生地モードで捏ね、ゴムベラなどで角についている粉も捏ねれるようにしてください。
-
-
-
3
-
焼きたても美味しいですが、1時間前後冷ましてから食べても美味しいです
-
コツ・ポイント
お好みに合わせて焼き加減を調整してください。
強力粉と薄力粉は合わせて250に大体なればOKです
オートミールを入れる際は膨らみにくいので、ドライイーストを増やしてみてください
強力粉と薄力粉は合わせて250に大体なればOKです
オートミールを入れる際は膨らみにくいので、ドライイーストを増やしてみてください
このレシピの生い立ち
色々な配合を試してみて、これが1番美味しいと感じたので、覚書に( *´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
