ダイエットにオススメ春雨ビーフン
Description
ダイエット中でも食べれる麺。たぶん2人分で400kcalくらいです。スパイシーで美味しいです。
MEOTOKIあ〜や
材料
（2人分）
100g
キャベツなどの野菜
適宜
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
こしょう
適宜
ラー油（辛いのが好きな方用）
適宜
■
ニンニク、唐辛子（お好みで）
作り方
-
-
1
-
材料を好みの大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに塩をひとつまみ敷き、具材を1つ乗せ蓋をして焼く（蓋がなければしなくてok)
-
-
-
3
-
焼けたら真ん中に空間を作り、別の具材を入れて蒸し焼き（この手順を具材分繰り返す）
-
-
-
4
-
※いっぺんに焼いてもいいです。私はひとつずつ焼いていくのが好きで時間がある時はこうしてます。
-
-
-
5
-
具材を焼いているうちに、春雨を湯がき、食べやすく切っておきます。
-
-
-
6
-
春雨以外の具材が炒め終わったら、ごま油をいれて、春雨も入れて炒める
-
-
-
7
-
調味料を入れたら出来上がり
-
コツ・ポイント
ちょっとめんどくさいけど、具材をひとつずつ焼くと美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人の麺が食べたい想いを叶えるために作りました♪サイリウム味噌汁と合わせて食べると満腹感半端ないです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
