ふわふわ 幸せ♡はちみつミルクの白パン♡

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Description

牛乳と蜂蜜を入れた柔らかふんわりの白パンです☆ビニールなどで保存することでふわっ、もっちり度UP♪目指せハイジの白パン♡

材料

220g
30g
砂糖
30g
はちみつ
20g
3
170cc

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をHBにセットする。

  2. 2

    ドライイーストはイースト入れにセットし、HBの生地コースを選んでスタート。

  3. 3

    HBから生地を取り出し、分割する。
    ぬれ布巾をかけて10分のベンチタイムを行う。

  4. 4

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    10分後、生地を丸め直しガス抜きをする。

  5. 5

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    丸め直した生地にぬれ布巾をかけて40~50分程度、生地が1.5~2倍になるまで2次発酵。

  6. 6

    5の工程時、好みでお箸などで真ん中にくぼみをつけるとかわいい仕上がりになります☆

  7. 7

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    分量外の粉をふるいかけて150℃に余熱したオーブンを130℃に下げて14~15分、パンの様子を見ながら焼く。

  8. 8

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    出来上がり☆
    ケーキクーラーなどに移しかえて冷まして下さい♪

  9. 9

    出来立てが一番美味しいですが、冷めてからビニール袋に入れて少し置くとしっとりふわふわなパンになります☆

  10. 10

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    ぺくちんさんの”パンのフィリングに★ミルククリーム ”
    レシピID :253719
    をサンド☆おいしぃ~♪

  11. 11

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    2009年3月1日に話題入りさせていただきましたっ☆
    作っていただいた皆様!感謝ですっ♪

  12. 12

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    3月4日にアクセスランキングで1位になりました~!ありがとうございますっ♪

コツ・ポイント

オーブンの癖があるので、様子を見ながら焼いて下さい!冷めてからそのままおいておくと、皮がかたくなってくるので、ビニールに入れてもっちりさせることをオススメします♪

このレシピの生い立ち

ふわふわでほんのり甘い白パンを子供に食べさせたいと思い作りました♡
レシピID : 681574 公開日 : 08/11/13 更新日 : 09/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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りなじょう
美味しいいいぃ!甘いのが好きなので蜂蜜10g、砂糖40gにしたところ物凄く美味しかったです。
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さちたろすん
甘さ控えめにしたかったのでハチミツ抜き、砂糖20で。ふかふかもっちりでとても美味しかったです!
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な*な
焼き立てふわっふわでした!
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kuniu_u♡
焼き立てはフワフワでめっちゃ美味しかった(^ω^)またリピします!!