パンコケーキ【パン粉deパンケーキ】

卵、乾燥パン粉、牛乳、砂糖、溶かしたバターを混ぜる。
パン粉によって生地の硬さが違うため、パン粉量で微調整してください。

フライパンに丸く生地を落として弱火で焼く。
焼き色が付いてきたら、裏返して両面を焼く。