糖質オフHMもちふわ豆腐ドーナツの画像

Description

豆腐、卵、ホットケーキミックスさえあればすぐに出来るドーナツです。簡単でもちもち、1度やって見てください。癖になるはず!

材料

豆腐※3段パックの1個分
150g
1個
砂糖
小さじ1
200cc
揚げ油
適量
湯せんのお湯
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐と卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。細かくトロトロになるまで。

  2. 2

    小麦粉を入れなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    揚げ油を用意し、加熱する。
    スプーンですくい、もうひとつのスプーンで押し出すように落としながら揚げる。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、湯煎でチョコレートを溶かす。

  5. 5

    溶かしたチョコレートにつけながら食べる。

コツ・ポイント

家にある材料ですぐ作れるおやつです。牛乳、水を使わないので混ぜるだけのイメージで簡単。豆腐は120~150グラム程度がふんわり仕上がりました。

このレシピの生い立ち

糖質オフのレシピを考えていたので。
レシピID : 6816699 公開日 : 21/06/06 更新日 : 22/04/07

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