塩ダレ天津飯
作り方
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1
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卵、カニカマ、刻みネギに調味料を混ぜて多めのごま油で熱したフライパンで混ぜながらふんわり焼き上げる。
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2
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ご飯の上に①を乗せる。
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3
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フライパンで塩ダレあんの素を別容器で混ぜてから火を通す。とろみがついたら②にかけます。出来上がり!
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4
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今回使ったカニカマはこれです。1人前だと2本で十分ボリュームあります。
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コツ・ポイント
卵がふんわりするように多めのごま油で優しく混ぜながら焼き上げます。カチカチに焼きすぎないこと。
このレシピの生い立ち
材料が少なくて済むのと洗い物も少ないので時短そしてボリュームもあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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