黒田千晴さん直伝！塩レモンドレッシング
Description
お刺身や野菜など、何にでも使える基本のドレッシング！「超高圧熟成 米麹入り塩レモン」で作り置きもできて、とっても便利☆
TOYOSUPPLI
材料
オリーブオイル
大３
ヴィネガー（酢）
大１
超高圧熟成 米麹入り塩レモン
大１
作り方
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1
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オイル３：酢１：超高圧熟成 米麹入り塩レモン１で混ぜるだけ！
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2
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野菜サラダはもちろん、刺身、寿司、唐揚げ、フライドポテト、天ぷら、焼き魚、焼肉など何にでもかけてお召し上がりください☆
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コツ・ポイント
塩やお醤油、お味噌の代わりになるドレッシングです。常備しておくと何にでも使えて便利♪
このレシピの生い立ち
人気料理研究家・黒田千晴さんに食べさせていただいた、たっぷりの春菊とこのドレッシングをあえたサラダ。シンプルだけど、本当に忘れられない美味しいサラダです。旬のお野菜には、添加物なしのドレッシングが本当にあいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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