ほぼ玉子なタルタルソース
作り方
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1
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固ゆで卵を2個作る。沸騰してから15分ぐらい。
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2
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便利グッズ「サンドイッチ用たまごメーカー」
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3
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ゆで卵をスプーンでぐっと押すと...
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4
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たまごがこっぱみじんこ
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5
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刻んだ玉ねぎ、マヨネーズを混ぜる。と完成。
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6
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アジフライにトッピング
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コツ・ポイント
玉ねぎ辛いのが苦手な人は、刻んだあとにレンチン。新玉ねぎだとぜんぜん辛くないです。
このレシピの生い立ち
コミック【スローループ】に出てくる、アジフライが食べたくて。トッピングのタルタルソースも作中の通りに作りました。
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