鯨ベーコンでチャーハン
スクーナー
作り方
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1
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こちらの鯨ベーコンをご利用いただけたら大変便利で美味しいです。
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2
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鯨ベーコンと長ネギを細かく切る
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3
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よく熱したフライパンにサラダ油、溶いた卵、少し硬めに炊いたご飯を入れて炒めていく。
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4
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卵とご飯が良く絡み、卵に火が通たらベーコンと長ネギを入れて炒めていく。
調味料を加え味を調整する。仕上げにゴマ油をいれる
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5
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まんべんなく火が通ったらお皿に盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
粉の調味料はご飯にかける。
液体の調味料はフライパンの鍋にかけて香りをたたせるといいです。
ご飯は少し硬めで温かいのを使用するとパラパラに仕上がります。
液体の調味料はフライパンの鍋にかけて香りをたたせるといいです。
ご飯は少し硬めで温かいのを使用するとパラパラに仕上がります。
このレシピの生い立ち
日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくご家庭でお召し上がりになっていただきたく考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スクーナー
