◇簡単！クリーミーなフィットチーネ◇

今回は、水分多めのパスタソースをクリーミーに仕上げる前に、サラダの味付けにも代用して時短でサラダも作るレシピです(^^)

玉ねぎとにんにくは薄切りにして、ベーコンは１cm幅くらいに揃えて切ります。フライパンに油をひき、にんにくと唐辛子を弱火で

香りを出します。玉ねぎとベーコンを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、料理酒を入れ(きのこがあれば入れる)調味します

多めのベーコンをスープごとサラダの味付けにまず使ってみました。野菜を敷いて早茹で３分のマカロニの上にスープをかけます。

お湯が沸いてパスタを茹で始めたら、フライパンにもう一度火を入れて、温めいったん火を止めてホワイトシチューの素(顆粒)を｡

再び弱火で箸などで混ぜながら火をいれていき、必要ならお玉に１～２杯湯を入れます。温かいところに少しずつ牛乳を入れます。

めいめいのお皿に盛りつけ根を切って置いたブロッコリースプラウトをちらします。温かいうちにすすめます☆

今回のパスタは､カルディのフィットチーネを使いました。

また、ホワイトシチューの素は写真のものを使いました。時間がある時はルウを自分で作っても良いですが、今回は手軽にこちらを｡