我が家の梅干し★柔らかくて美味しいの のつくれぽ

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えいてぃえいと
今年もお世話になりました♪今年は真っ黄色の完熟南高梅だったので、綺麗な赤に染まりました。天日干しも終わり仕上がりが楽しみです☆

毎年ありがとうございます★この時期になると必ずつくれぽ送ってくださるので見るのが楽しみです!美味しい梅干しができますよーに★

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えいてぃえいと
天日干し後の梅をまた梅酢に戻しました。数ヶ月後食べることを楽しみに…

いつの間にか仕様が変わってコメント出来るようになってましたね!毎年梅干し漬けて頂きありがとうございます!綺麗で美味しそうです

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えいてぃえいと
今年も出来ました。安定の梅干しに出会えて感謝です♪
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えいてぃえいと
今年はジップロックで作ってみます。赤紫蘇は塩揉みしてスタンバイ!
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えいてぃえいと
天日干ししました!とてもいい感じに柔らかくなってます(^^)
初れぽ
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えいてぃえいと
南高梅1kgと赤紫蘇300gで仕込みました!これから毎日コロコロ頑張ります☆