お手軽・簡単 牛ホルモン炒めの画像

Description

あっさりウマウマのコチュジャン味
あり合わせのお野菜を炒めて、
牛ホルモンを加えるだけ!

材料 (2人分)

エスフーズの牛ホルモン炒め
1袋
黒豆もやし
1袋
少々
少々
2枚ほど
少々
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    牛ホルモン炒めの素を用意します。

  2. 2

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    手順に従い黒豆もやしやキャベツ
    人参、椎茸、キクラゲ、ニラなど
    ゴマ油で炒めます
    ホルモンと別袋を入れて良く混ぜ火を通す

  3. 3

    写真

    あり合わせの野菜で十分美味しく頂けます。

コツ・ポイント

もやしは、水洗いして水気をよく切っておきます。
ゴマ油で炒めると焦げにくく、香りも立ちます。
人参、キャベツと硬いものから炒めます。
牛ホルモンを入れて温める感じです、ニラは最後に入れます。

このレシピの生い立ち

ある野菜を使って簡単お手軽なホルモン炒めを作りました。

お腹もお味も満足です。
レシピID : 6821458 公開日 : 21/06/09 更新日 : 21/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
koiko亭
味付けホルモンを足してボリューミィに、キャベツの甘味がとても合います♡