豚こまポークチャップ
yuuu_85
作り方
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1
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玉ねぎは細めのくし切りにする。
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2
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ボウルに豚こまを入れ、お酒大さじ1を加えて揉み込む。
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3
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②に薄力粉大さじ2を入れ、全体にまぶす。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱して③を入れ、塩こしょうを振って炒める。
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5
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④の色が変わってきたら、玉ねぎ、お酒大さじ2を入れ、蓋をして3005分。
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6
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玉ねぎが透明になるくらい火が通ったら、★の調味料を入れて炒める。
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7
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全体に絡めたら、お皿に持ってお好みでパセリを振って完成！
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コツ・ポイント
パパッと簡単に作れちゃいます♪
盛り付けでお好みでパセリを振っても良いと思います(^^)♡
盛り付けでお好みでパセリを振っても良いと思います(^^)♡
このレシピの生い立ち
ポークチャップ食べようと思ったんですが、ケチャップを切らしていたのでトマト缶で(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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