サニーレタスとうなぎのササっと和え物
作り方
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1
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サニーレタスは、手で食べやすい大きさにちぎって、水に浸し水けをきります。
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2
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ウナギは1センチ幅に切ります。
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3
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1と2を、塩昆布と黒コショウで和えます。
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4
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手をかけていないのに、ごちそうが!
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コツ・ポイント
サニーレタスの水けをしっかり切ります。
このレシピの生い立ち
ウナギがおいしい季節。
和え物にしてみました。
和え物にしてみました。
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サニーレタスは、手で食べやすい大きさにちぎって、水に浸し水けをきります。
ウナギは1センチ幅に切ります。
1と2を、塩昆布と黒コショウで和えます。
手をかけていないのに、ごちそうが!