元気みなぎる スタミナもち麦おにぎり

元気みなぎる スタミナもち麦おにぎりの画像

Description

梅雨に負けない スタミナおにぎり
炊飯器とレンジで調理で簡単に
一品で満足できるおにぎりが作れます。

材料 (4人分(8個))

A
2合
はくばく もち麦
100g(米カップ約2/3)
600ml
 
牛豚合いびき肉
200g
焼肉のたれ
大さじ5
2個
8枚
適量

作り方

  1. 1

    Aの材料を全て炊飯器に入れて混ぜ、炊飯する。

  2. 2

    耐熱皿に合いびき肉、焼肉のたれを入れフォーク等で和える

  3. 3

    電子レンジ(600W)で2分加熱し1度様子を見てからさらに1分ほど加熱する。

  4. 4

    加熱後、炊飯が完了した①に投入する。

  5. 5

    耐熱皿で卵を溶き、ラップをかけ電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  6. 6

    一度取り出し全体を箸でかき混ぜ、再び40秒~1分加熱し、フォークでお好みの大きさまで細かくして①に投入する。

  7. 7

    ①をよく混ぜ、塩を適量ふる。おにぎりの形に握ったら大葉を巻く。

コツ・ポイント

炊飯前に水につける時間は必要ありません。早炊きモードでもOKです。
お肉の加熱後、しっかり火が通っているかよく確認してください。

このレシピの生い立ち

こちらのレシピは
▼「おいしい大麦研究所」で紹介しています。
https://www.hakubaku.co.jp/omugi-lab/recipe/sutamina-onigiri/

レシピID : 6822143 公開日 : 21/06/10 更新日 : 21/06/10

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