きゅうりとなすの漬け物
ゆいゆいまるん
作り方
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1
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材料をお好みの大きさにカット。薄切りの方が味が早く染み込みます。
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2
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ジップロックに材料と調味料を合わせてモミモミ。
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3
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1時間程で、いい感じになります。
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4
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野菜から水分が出るので、味が薄ければ塩を足す。
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5
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※「茄子の漬物」の人気検検索でトップ10入りしました(^^)
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コツ・ポイント
調味料を1;1;1でやったらしょっぱかったので、薄めにしました。
このレシピの生い立ち
暑い時に食べたいさっぱり漬け物。
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ゆいゆいまるん
