レンチン玉子そぼろ☆お弁当にも!
Description
レンジで簡単!炒り玉子風の玉子のそぼろ。濃い味のメインおかずに合うやさしい味付けです。
#レンチン#レンチン炒り卵
#レンチン#レンチン炒り卵
材料
作り方
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1
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耐熱ボウルに、卵を割り入れ、マヨネーズ、てんさい糖(砂糖)を加える。
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2
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よく混ぜたら、ラップをしてレンジ600Wで1分くらい加熱する。
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3
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取り出して、ラップを外し、泡立て器などでで玉子を細かくする。
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4
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こんな感じで。半熟の部分があれば、ふたたびラップをして20〜30秒加熱して、取り出したら細かくする。
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5
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できあがり。
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6
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お弁当に詰めたところ。
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コツ・ポイント
・お弁当用なので、半熟じゃなく炒り玉子のように火を通しました。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに卵1個分の炒り卵を作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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