塩レモンとハーブのソーセージ

今回使用したハーブです。

塩レモン・ハーブ・マッシュルームはみじん切りにします。

ボウルに豚ミンチを入れ、粘りが出るまで捏ねます。

フードプロセッサーをお持ちの方は全部入れてタネを作ります。

お好きな形で形成したら、フライパンやオーブンで焼いて出来上がりです。