ズッキーニラペの画像

Description

ズッキーニを生で!意外な美味しさ✨

材料 (2人分)

適量
オリーブオイル
大さじ2
はちみつ
小さじ1/2
小さじ2
小さじ1/4
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライサーで千切りに。
    塩をふり、揉んでしばらくおいたら水を切ります。

  2. 2

    ドレッシングを混ぜ合わせ、ズッキーニにかけ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ドレッシングはよく混ぜて、少し馴染ませるのがいいと思います。
ズッキーニは塩揉みする事で、青臭さがなくなります。

このレシピの生い立ち

たまたまズッキーニがあったので、作ってみました。
レシピID : 6824060 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

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