刻みめかぶ＆明太の冷や奴のタパス

いつもならお豆腐は小皿に移してから9等分するんだけど、手元が狂ってばらけてしまったね。なので白だしとかの調味料は加えず、刻みめかぶをいつもよりも増やしておいた。

刻みめかぶと辛子明太子をトッピングにした、シンプルな冷や奴のタパス。お豆腐を小皿に移す時に手元が狂ってばらけてしまったので、白だしとかはなしにして、刻みめかぶを多い目にして、これで味付けを。