欧州風★魚のガーリックバターフォイル焼き
Description
魚好きなイギリスの友達に教わったレシピです。ガーリックバターがとろとろ玉ねぎにもしみて美味しー!簡単!
材料
(一人分)
作り方
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1
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フォイルに魚をのせ、スライスした玉ねぎ、ガーリック、バターをのせます。
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2
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フォイルをキッチリ包みます。味が密封されるように!
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3
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オーブンorオーブントースター強で10分ー15分くらい。ガーリックバターのいい香りがして玉ねぎがトロトロになったらOK!
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4
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そのままでも美味しいけど、やっぱりしょう油を最後にかけるのが好き!
やっぱ日本人だもん❤
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コツ・ポイント
◆オーブン・オーブントースターの温度によるので焼き時間を調整してください。うちではオーブンの一番高い温度です。
◆フォイルで包むとき、バターが溶けて流れ出さないように密封します
◆玉ねぎがトロトロになるように薄切りスライスします。
◆フォイルで包むとき、バターが溶けて流れ出さないように密封します
◆玉ねぎがトロトロになるように薄切りスライスします。
このレシピの生い立ち
ヨーロッパの魚のレシピはオーブン料理が多いです。オーブンで魚って馴染みがなかったけど、楽ちんなので重宝してます。色んな魚で応用可能!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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