まぜるだけ!キャラメル風味バナナケーキ

まぜるだけ!キャラメル風味バナナケーキの画像

Description

ホットケーキミックスがなくても簡単、とにかくほぼ混ぜるだけ。

材料 (85×65×45mmのパウンド型 3本分)

1個
砂糖
30g
バター
40g
30ml
120g
キャラメルフレーバーの紅茶
5g
 

作り方

  1. 1

    【下準備①】薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わす。

  2. 2

    【下準備②】紅茶はすり鉢などで細かくすっておく。

  3. 3

    【下準備③】バターをとかしておく。(耐熱容器に入れラップをして電子レンジで30~40秒程度。)

  4. 4

    ボウルにバナナを入れ適当につぶす。

  5. 5

    4にときほぐした卵、砂糖を入れて、ゴムべらで混ぜる。

  6. 6

    5に牛乳、溶かしバターを入れ、更に混ぜる。

  7. 7

    6に紅茶葉、ふるいながら粉類を入れ、更に混ぜる。

  8. 8

    写真

    7を型に入れ、180℃に余熱したオープンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

コツがないくらい簡単!一手間かけて紅茶を細かくすっておくことくらいかな?

このレシピの生い立ち

暑くて食べる気になれず、皮が真っ黒になるくらい熟れすぎたバナナを消費するために考えたレシピです。
レシピID : 6825905 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート