リコピンたっぷり！夏野菜の冷汁

トマトは2cmの角切りにする。きゅうりとなすは薄切りにし、塩もみしてしばらくおいてから水気をしぼる。大葉は千切りにする。

◯をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
※ツナ缶は汁ごと使用します。

器にごはんをよそい、②を注ぐ。