簡単! あんかけもやしの画像

Description

冷蔵庫に必ずありそうな“もやし”。卵とカニカマでタンパク質をプラスしました。

材料

1袋
2個
○鶏ガラスープの素
大1
1カップ
大1
○醤油
大さじ半分
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    もやしのヒゲを取る。
    (気にならなければ良いと思います)

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、フライパンで大きめの炒り卵を作り、ボウルに戻す。

  3. 3

    ○を別のボウルに入れてよく混ぜる。

  4. 4

    もやしをフライパンで強火で炒める1〜2分。

  5. 5

    工程3のタレを回しかけて炒めあわせる。
    2の炒り卵を加えて混ぜれば完成!

コツ・ポイント

もやしは強火で炒めます。
タレを回しかける時は、一度火を止めてから!

このレシピの生い立ち

もやしとカニカマが冷蔵庫に鎮座してまして(◕ᴗ◕✿)早めに消費するために!
家族にも、意外と高評価でした
レシピID : 6828159 公開日 : 21/06/14 更新日 : 23/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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近所に同姓同名
玉ねぎも入れました!次はキノコや青もの入れてみようかな(^^)ありがとうございました!
初れぽ
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RI〜yo
あともう一品!の時に(•‿•)えのきも足してみました!