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作業5分！人参のクルミ和え♪甘くて美味♪

作業5分！人参のクルミ和え♪甘くて美味♪の画像

Description

クルミがほんのりと甘くて香ばしい♪人参のクルミ和えです♪
レンジで簡単！

材料 （２人分）

人参
100g
クルミ
15g
砂糖
大さじ1/4
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切りにして、600wのレンジに2分30秒かけます。
    人参が苦手な方は3分ほど。

  2. 2

    写真

    クルミは、すり鉢で砕くか包丁で粗く刻みます。

  3. 3

    写真

    砂糖・醤油を加えて和えます。

  4. 4

    写真

    人参は水気を絞って③に入れて和えます。

  5. 5

    写真

    出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

クルミの砕き具合はお好みで♪

このレシピの生い立ち

人参の粗熱がとれるのをのぞいたら（レンチンしたては熱いので）、作業時間は5分です！急いでる時は、私は巻きすに人参をはさんで絞っています。そうすると熱くなく絞れます。
レシピID : 6828428 公開日 : 21/07/01 更新日 : 21/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年12月9日
写真
ばたみそーぱん☆
簡単で美味しい♫胡桃だけでなくアーモンドとカシューナッツも入れました。ナッツが良いアクセントになって甘辛と合って美味しい！
#絶品人参とナッツの甘辛 #レンジで簡単 #ナッツ好きにはたまらない #お弁当にも #作り置き
2021年11月14日
写真
Erikぷん
ナムルでない新しいお味です！クルミの食感もいいですね。次回は倍量作ります♪
#クルミがいいね
2021年9月20日
写真
三之助のママ
クルミが良いアクセントになって美味しいです。お弁当のおかずにします。
#にんじん苦手な子どもにも(^^)
2021年9月17日
初れぽ
写真
rik_piyo
生の人参とドレッシングだけでも美味しぃのにクルミの歯応え抜群でこれもマタ作りたい！
#にんじんクルミの絶品甘ｻﾗﾀﾞ
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京たまご
作業5分！人参のクルミ和え♪甘くて美味♪
by 京たまご