みそラーメンスープで冷やし中華
ZENB
作り方
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1
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今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。
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2
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ヌードルは沸騰したお湯で8分間ゆでる。途中、もやしも加えて一緒にゆでる。
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3
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ざるに上げ、流水で洗って水気を切り、器に盛り付ける。
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4
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③にせん切りにしたきゅうり、食べやすい大きさにさいたサラダチキンを盛り付ける。
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5
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みそラーメンスープをかけ、ごまをふり、お好みでラー油をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
みそラーメンスープは、冷やし中華のたれとしても使えそうということで、アレンジメニューを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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