簡単材料3つで発酵アイス
Description
発酵ドリンクと発酵実を使えば砂糖無しで罪悪感のないスイーツができます。
材料
作り方
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1
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生クリームをかなり硬めにたてる
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2
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ヨーグルトと発酵実と発酵ドリンクを混ぜる
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3
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冷凍庫で凍らせる。凍りきってしまう前に時々全体的にざっくり混ぜてやるとふんわり仕上がる。
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コツ・ポイント
生クリームは高脂肪を使うとこってりと食べ応えのあり仕上がりになります。そして頑張って硬めに立てましょう。
このレシピの生い立ち
発酵実と発酵ドリンクを使ったスイーツレシピを考えています。