絶品☆しいたけのたたき
payaちゃん
作り方
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1
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しいたけは2cm幅に切る。
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3
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☆を合わせて、合わせダレを作っておく。
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4
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しいたけに片栗粉をまぶして、180℃の油で5分位あげる。油をきって、お皿に盛る。
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5
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2の薬味をのせて、合わせダレをかけて完成！
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6
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『絶品☆なすのたたき』はこちら→レシピID：6810639
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コツ・ポイント
合わせダレを作るのが大変な時は、ポン酢でも◎
このレシピの生い立ち
しいたけのたたきという料理があることを知り、いつも作っているなすのたたきの作り方で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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payaちゃん
