サニーレタスのオイマヨ和え
Description
さっと茹でたサニーレタスをオイスターソース&マヨネーズで和えました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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サニーレタスはさっと茹でて、冷水で冷やしたら、食べやすい大きさに切ってギュッと手で水を絞ります。
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2
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あとはすべての材料をボールに入れて混ぜ合わせれは完成。味見して好みて調味料を加えてください。
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コツ・ポイント
サニーレタスは茹ですぎないようにしてください。しゃぶしゃぶ程度に。結構大きい玉だったので、1/2にしましたが、小さいサニーレタスだったら1個どうぞ。結構茹でると量が減ります(*^^*)
このレシピの生い立ち
サニーレタスをたくさん頂いたので、作りました。(実は生で食べるのちょっと苦手です…)