残った素麺で洋風おやき
あんぐーりあ
作り方
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1
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残り物の素麺に卵、チーズ、粉チーズ、塩コショウを入れて混ぜる
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、焼いていく
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3
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両面こんがりと焼けたらお皿に盛り、お好みでパスタソースやケチャップなどかけたら完成
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コツ・ポイント
少し多めのオリーブオイルで焼くと端の素麺がカリッとして美味しいです。ミートソースやバジルソースなどでも美味しいと思います！少し手をかけるなら、きのこのあんかけとか。
このレシピの生い立ち
残った素麺を活用したくて作りました。本当はミートソースをかけたかった…。
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