なめ茸そうめん
作り方
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1
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そうめんは表示通りに茹でたら水で粗熱を取り、水気を切って丼に入れます
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2
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①を合わせたスープをかけます
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3
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トッピングのせたら出来上がり
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4
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ひこにゃんさん。
何時も何時もつくれぽ有り難う御座います。
緑が入ると彩りが綺麗ですね!本当に参考になります!
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5
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のんさん。きぢかママさん。つくれぽ有り難う御座います。ここにコメントのせたら良い事を最近?知りました
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6
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ひこにゃんさん!つくれぽ何時も作ってくれて頭が上がりません!美味しそうに作って頂き、有り難う御座います!
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7
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ひこにゃんさん。何時もつくれぽ有り難う御座います!季節的にそろそろ温かいにゅうめんを考えます!
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コツ・ポイント
白出汁と冷水のスープは好みがあると思うので、味の濃さは調整して下さい
このレシピの生い立ち
昨年、取引先メーカーさんから沢山のそうめんを頂きました。その時にアレンジ料理の一品として考えた料理です