発芽米ご飯
エクセルパール
作り方
-
-
1
-
白米を水で洗いザルに移す
-
-
-
2
-
発芽米､強化精麦を洗わず白米の中に入れる
30分〜50分水につける
-
-
-
3
-
炊飯がまに白だしを入れ水を切った米投入
メモリに対し少し多めに入れる
よく混ぜる
-
-
-
4
-
炊飯スタート
-
-
-
5
-
炊き終わった後少しお米を返して10分位蒸らす
-
コツ・ポイント
白米や白だしを入れることによって、風味やもちもち感が出るので美味しく食べれる感じです。
このレシピの生い立ち
実家に強化精麦があり､使ってみようと思い､プラス玄米入れちゃいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
