ペッパーランチ風ステーキ弁当
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ズッキーニ 、ピーマンを食べやすい大きさに切り、コーンも入れてフライパンで炒める。
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2
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①に塩こしょうして炒め、ご飯を加え炒め、焼肉のタレを入れて炒める。
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3
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ステーキ肉に塩こしょうしてじっくり焼き、アルミホイルにつつんでおく。
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4
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なると入り卵焼きを焼く。
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5
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お弁当箱に②をつめ、③の切ったものをのせ、タレをスプーンでかける。
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6
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④を切ってつめ、チーズをつめる。
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コツ・ポイント
ご飯を焼肉のたれで炒めて、ペッパーランチ風に。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使って、食欲のわくお弁当を。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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