チョコ×クリチの生チョコロールサンド
Description
我が家の定番のロールサンドイッチ
材料
(6枚分)
作り方
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1
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板チョコ1枚を割り、耐熱容器に入れ、レンジ500wで1分くらいチン。
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2
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チョコの入った容器に、牛乳小さじ2、クリームチーズ1〜2個を加えて、20秒くらいチン。
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3
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レンジから取り出し、スプーンや小さい泡立て器を使って混ぜる。
完全に混ざらなくてもOK。
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4
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ラップを敷いた上にサンドイッチ用食パンを1枚置き、先程完成したチョコクリームを乗せてクルッと巻いていく。
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5
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冷凍庫や冷蔵庫で冷やしたら完成。
前日に作って冷凍し、お弁当に入れてあげると、保冷剤代わりにもなります。
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6
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カットしたい時はしっかり冷やしてから!
ラップをしたまま包丁で切ってください。
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7
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写真は倍量で作っています。
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コツ・ポイント
クリームチーズはキリの18g個包装が便利。量はお好みで加減してください。
断面を綺麗にしたい時は、完成したチョコクリームを少し冷ましてから巻くといいと思います。
冷まさずクルッとすると断面のチョコクリームが半月型になる確率が高いです。
断面を綺麗にしたい時は、完成したチョコクリームを少し冷ましてから巻くといいと思います。
冷まさずクルッとすると断面のチョコクリームが半月型になる確率が高いです。
このレシピの生い立ち
生チョコサンドが好きだけど、生チョコをちゃんと作ると手間がかかる。そんな時に思いつきました。これだと生クリームも使わないし、夏場も溶けにくい。