おかひじきのマヨぽん和え

Name: おかひじきのマヨぽん和え
Yield: ２人分
Ingredients: おかひじき 60ｇ; ロースハム 2枚（40ｇ）; マヨネーズ 小さじ２; ポン酢しょうゆ 小さじ１

Description

砺波産おかひじきのシャキシャキ食感。

砺波市

材料（２人分）

おかひじき

60ｇ

ロースハム

2枚（40ｇ）

マヨネーズ

小さじ２

ポン酢しょうゆ

小さじ１

作り方

1

おかひじきは洗い、熱湯で１～２分程度ゆでる。冷水にとり、食べやすい長さに切る。
2

ハムは千切りにする。
3

ボウルに①、②、マヨネーズ、ポン酢しょうゆで和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】30ｇ

このレシピの生い立ち

おかひじきは、ビタミンAやカリウムなど含まれている緑黄色野菜。色の濃い野菜を食卓に。

レシピID : 6837951 公開日 : 21/06/24 更新日 : 21/06/24

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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