米粉パンの画像

Description

米粉100%だと、膨らまないので半分ずつにしてみたら大成功しました

材料

50g
全粒粉小麦粉
50g
砂糖、塩
適量
100g
 
キャロブパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    水以外のすべての材料を入れて混ぜる。最後に水を入れ混ぜる。まとまりがいいので、混ぜすぎない。粉感がなくなればOK

  2. 2

    フライパンにバターをとかし、たねをスプーンですくいとり 4等分におく。弱火で、蓋をして膨らむのを待つ。

  3. 3

    両面、こんがり焼いたら、出来上がり。子供のおやつにもぴったりの 手で食べられるパンの出来上がり!

コツ・ポイント

簡単です!もっちもち。ふわふわ。
風味色づけに、キャロブパウダー使用。きな粉やココアも、おすすめ

このレシピの生い立ち

塩と、砂糖はかなり少なめでいいです。ジャムや蜂蜜をつけて食べるので。
レシピID : 6838666 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/06/22

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